دلّلوا أنفسكم بتناول طبق مبتكر من الساشيمي أو تيراديتو في أحد أرقى المطاعم على السطح في جنيف مع إطلالة بانورامية على المدينة والبحيرة المتلألئة.
الأطباق المُميّزة
- اختيار الشيف ميتسو من النيجيري والسوشي
- تارتار التونة، صوص جوتشوجانج على أرز مقرمش
- كلماري صغير مُقرمش، وسَلطة خُضراوات جذرية
- كارباتشيو الأخطبوط
مع صلصة جلابينو الحارة
الفريق

ميتسورو تسوكادا (Mitsuru Tsukada)
شيف المطبخبفضل خبراته في المطابخ الشهيرة مثل نوبو، يستلهم الشيف تسوكادا إبداعاته من إطلالات مطعم إيزومي البانورامية على مدينة جنيف ويُعد تشكيلات مأكولات غير متوقعة، من السلطعون مع معجون كبد الأوز وصوص كمأة تيرياكي إلى أسماك جون دوري المقلية مع صوص كمأة مشروب سيك الياباني الكحولي - إلى إبداعات مُدهشة تطوف بكم على أشهى النكهات.
"دائمًا ما أفكر أنني إذا كنت سأفعل شيئًا ما خارج اليابان، سَيكون الهدف منه تقديم ثقافتي للعالم الخارجي. ولم أكن أعلم أن هذا سيأخُذني إلى تحقيق هذه النجاحات المُبهرة."
المزيد من خيارات وجبات الطعام
- التفاصيل
مطعم إل لاجو
استمتع بتجربة فريدة من نوعها وخُذ مقعدًا في غرفة طعام مُنعشة الهواء بإطلالة على ساحة دي بيرج النابضة بالحياة، أثناء الاستمتاع بتذوق ألذ العصائر والمشروبات الإيطالية والفرنسية والسويسرية من أرقى الموردين بالإضافة إلى أشهى مأكولات المطبخ الإيطالي العريق. - التفاصيل
بار دي بيرج
تمتاز وجهة التجمع الأكثر بهجة ومرحاً في جنيف بقائمة مأكولات طوال اليوم تتضمن وجبات خفيفة وكوكتيلات مُبتكرة من إعداد فريقنا المُحترف من أمهر السقاة. - التفاصيل
تناول الطعام في الغرفة
تعد الخدمة مثالية للمسافرين في الرحلات الجوية الطويلة أو الاجتماعات المفاجئة أو حتى للوجبات الخاصة الهادئة، حيث تتيح لكم قائمتنا الرائعة تناول الطعام في مكان إقامتكم الخاص. - التفاصيل
Dumplings على ضفاف البحيرة
يُعد مطعم Dumplings على ضفاف البحيرة، بالتعاون مع Madame Sum، بموقعه البارز والمُميز وأجوائة الهادئة الوجه المثالية للاستمتاع بالزلابية الشهية الرائعة واحتساء الكوكتيلات المُنعشة على أثير مناظر البُحيرة الخلّابة.