تناول الطعام

الإفطار

*يتم تحضير جميع أطباق البيض من بيض مزرعة شينو الطبيعي.
*نستخدم الروب الطبيعي المنزوع الدسم

  • الخلطة السحرية MIX IT UP

    وجبة القوة العضلية Muscle Power: زبد لوز، موز، حليب اللوز 

    وجبة Avocado Dream: أفوكادو، خوخ، فراولة، رمان، روب يوناني خالي الدسم من مزراع ستراوس

    مضادات الأكسدة: توت الذئب، توت بري أحمر، عنب بري، رمان، ببايا

    الإضافات: بذور شيا Chia، مسحوق بروتين، سبيرولينا، حبوب لقاح نحل

  • باقة مأكولات متنوعة

    عصير من اختيارك، قهوة أو شاي أضاف عصير "معصور"

    أكلة العافية: فريتاتا بياض البيض مع سبانخ، مشروم، بصل أخضر، طماطم، هليون، صوص ديك رومي محضر يدويًا

    إفطار كولينا: عصير من اختيارك، قهوة أو شاي، بيضتين بأية طريقة مع اختيار لحم للإفطار، خبز محمص أو سلة مخبوزات

    الإفطار الأوروبي: عصير من اختيارك، قهوة أو شاي، خبز محمص من اختيارك، سلة مخبوزات

     

  • الأكلات المفضلة ذات الطابع الخاص

    سكيليت إيطالي: نقانق فينيل، طماطم، بصل، مشروم، جرجير بري، موتزاريلا

    شكشوكة: بيض طبيعي من مزارع شينو، صوص هريسة، فريو مخلل، روب يوناني بالنعناع من مزرعة ستراوس، صمون يدوي

    بيض بندكت: طماطم، لحم خنزير مقدد كندي، بطاطا

    سرطان البحر المهروس: بيضتان مسلوقتان، مشروم، فلفل، بصل، شيبوتل هولنديز

    Huevos Rancheros: بيض عيون مقلي، خبز تورتيلا محمص من الذرة، فول أسود، جبن كويساديلا جواكامول، صلصة فريسكا، كريم حامض 

    أومليت - ثلاث مكونات من اختيارك: فلفل حلو، ملفوف، بصل، طماطم، سبانخ، مشروم، لحم خنزير مقدد، ديك رومي، نقانق، فخذ خنزير، جبن شيدر، موتزاريلا، موتزاريلا نباتي، جبن بالفلفل، جبن سويسري، جبن ماعز

    بيضتان بأية طريقة : بطاطا، لحم للإفطار

    سلمون مدخن: طماطم، كَبّار، بصل، خبز باجل، جبن كريمي

  • أحلى صباح

    خبز فرنسي محمص حلة: أطعمة موسمية محفوظة، ليمون ماسكاربون
    مع فواكه موسمية 

    فطائر: اختيار شريحة شوكولاتة، بقان، ليمون ريكوتا، عنب بري، موز مع فاكهة موسمية
     

    وافل بلجيكي: زبدة عسل، كريم شانتيه من مزارع ستراوس، بقان
    مع فاكهة موسمية 

  • وجبة العافية

    فواكه موسمية وتوت: روب يوناني خالي الدسم من مزاع ستراوس أو جبن قريش

    التوت الموسمي

    يرمز بحرف C إلى الحمضيات- برتقال فالنسيا، فصوص الجريب فروت

    بارفيه جرانولا محضر يدويًا: روب يوناني خالي من الدسم من مزارع ستراوس، فاكهة موسمية

    شوفان أيرلندي متعدد الحبوب: كينوا حمراء، فارو، توت الكمبوت

    خبز محمص بالأفوكادو: خبز سياباتا مشوي، أفوكادو، طماطم شيري عضوية، مخللات محضرة محليًا، شيا، كتان، بذور عباد شمس يضاف بيض مسلوق

    طاجن برازيلي AçaÍ Bowl: جرانولا، حليب لوز، توت الذئب، توت بري،
    موز، بذور شيا، حبوب لقاح عسل 

    First Burrito of the Day: خبز تورتيلا قمح كامل، بياض البيض، طماطم، كينوا، بصل، فول أسود، أفوكادو، موتزاريلا بحليب اللوز
     

  • بعض الإضافات الخاصة

    لحوم الإفطار: ديك رومي مدخن بديل للحم الخنزير، لحم خنزير مدخن على حطب شجر التفاح، فخذ خنزير مشوي
    نقانق الدجاج بالتفاح، نقانق ديك رومي محضرة يدويًا، نقانق مفاصل لحم خنزير  

    خضراوات: أفوكادو، طماطم مشوية، هليون 

    ألبان: روب يوناني خالي الدسم من مزارع ستراوس، جبن قريش