レストラン

Sundara

優美な弧を描くジンバラン湾に面したビーチフロントレストラン。Sundaraにはサンスクリット語で「美しい」という意味があり、リゾートを取り巻く色とりどりの花や碧く輝く波をイメージしています。日中はカジュアルなビーチクラブ、夜はエレガントなレストランと表情が変わり、のんびりとした空気感の中に洗練を感じていただける空間となっています。

特色

カジュアルなランチには、ビーチクラブをイメージした軽食メニューがピッタリ。潮風に吹かれながら、美味しいお料理と美しいパノラマビューをお楽しみください。

ボリュームたっぷりでお得な「エクスプレスランチ」は、2コース325,000インドネシアルピア、3コース375,000インドネシアルピア(税・サービス料別)でご提供しております。ディナーはエレガントな雰囲気の中、アジアの食文化を反映した斬新な創作料理をご堪能ください。ご家族やグループでご利用の場合は、シェアプレートもお勧めです。

また当レストランではカクテルやワインも豊富に取り揃えています。キャンドルが優しく灯る空間で、くつろぎのひとときをお過ごしください。

 

日曜日は人気のサンデーブランチをお見逃しなく。当リゾートのブランチはご提供時間が6時間とバリ島で一番長く、美しいオーシャンビューを眺めながらシェフの創意溢れるアジアンタパスとカクテルをお楽しみいただけます。お腹が満たされたら、DJ. CoziのサウンドをBGMにプールサイドカバナで一休み。全長57mのビーチフロントプールで泳いだり、ジンバラン湾でパドルボードを楽しんだりと、午後のひとときを思い思いにお過ごしください。

営業時間

朝食 07:00~11:00
ランチ 11:30~17:00
ディナー 17:00~00:00
サンデーブランチ 11:00~17:00
カクテル 11:00~01:00**
スイムタイム 08:00~01:00
* ラストオーダーは朝食10:30、ランチ16:30、ディナー23:00となります。** 15:00 金曜日と土曜日まで営業。  

  • 基本情報

    料理

    朝食・ランチ: ビーチクラブ風の軽食
    ディナー: オーダーメイドダイニングをコンセプトとした創作アジア料理(お料理はすべて小・中・大の3つのサイズからお選びいただけます)

  • ロケーション
    ビーチ

  • 席数
    屋外112席、屋内161席、
    各14席のプライベートダイニングルーム2室

  • 服装
    スマートカジュアル(レストラン)または水着(プール)

  • 予約
    特に団体のお客様やリゾートにご宿泊されていないお客様には、ご予約をお勧めします。