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Lassen Sie sich für die uralte Tradition des Grillens auf offenem Feuer entflammen und genießen Sie köstliche Gerichte mit bestem Fleisch und Zutaten, die frisch vom Feld zubereitet werden.
Schließung
Das North by Four Seasons ist vom März bis April 2020 vorübergehend geschlossen.
Mittagessen
Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag 11.30 Uhr – 18.00 Uhr
Abendessen
Montag, Mittwoch, Freitag und Samstag 18.00 Uhr – 22.00 Uhr

Menüs

Mittagessen

Abendessen

Getränke

Die Küchenbrigade

Chef from four season chiang mai

MARCO AVESANI

Sous Chef
Marco Avesanis Leidenschaft für die Kunst des Kochens begann schon in jungen Jahren: Er hat sein Handwerk im Restaurant seines Vaters im italienischen Verona erlernt und in mehreren preisgekrönten Restaurants auf der ganzen Welt perfektioniert. Seine Expertise rund um das Grillen auf offenem Feuer bringt Marco heute in die Küche des North by Four Seasons ein.

„Ich begeistere mich für gut gemachte Basics.“

Weitere Restaurants

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    Essen Sie gemütlich zu Mittag, besuchen Sie einen Kochkurs zur nordthailändischen Küche oder genießen Sie ein anspruchsvolles Dinner im Stil der Garküchen in unserem Lanna- inspirierten Teakhaus, umgeben von Banyan-Bäumen.
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  • Private dining table with pink flowers, napkins on pavilion, hotel staff lights candle near water

    Rice Barn

    Genießen Sie ein privates Frühstück oder Abendessen im rustikalen Ambiente einer traditionellen Reisscheune inmitten smaragdgrüner Reisfelder und mit Blick auf den See.
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    Speisen im eigenen Pavillon

    Wählen Sie aus einer umfangreichen Speisekarte mit heimischen und internationalen Spezialitäten, die Sie zu jeder Tages- und Nachtzeit in Ihrer eigenen Villa oder Suite genießen können.
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  • Ratree patio large wicker lounge sofas, chairs, small lanterns under white pillars at night

    Ratree Bar und Lounge

    Benannt nach einer Jasminart, lädt unsere Lounge im Freien zum Entspannen ein, mit einem Billardtisch, Schaukeln und erlesenen Cocktails vom weltbekannten Barkeeper Javier de las Muelas.
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  • Wood steps leading up to KHAO restaurant at dusk, diners visible in window

    KHAO by Four Seasons

    Erleben Sie eine kulinarische Expedition durch Nordthailand mit Abstechern in die burmesische und yunanesische Küche. Unsere Chefköche zaubern aus traditionellen Rezepten eine moderne Variante, ergänzt durch eine äußerst vielfältige Wein- und Cocktail-Karte.
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