Un cadre idyllique au-dessus de l’eau pour savourer une cuisine asiatique éclectique et des cocktails face au coucher du soleil.
Horaires
- Tous les jours
- 17 h – 21 h 30
- Bar
- 17 h – 22 h 30
PLATS ET BOISSONS SIGNATURE
- SAUMON SNACKÉ SAUCE MISO
Shiso, wakamé
- HAMACHI FAÇON PONZU
Piments jalapeño, coriandre
- SUSHI CROUSTILLANT SAUMON ÉPICÉ
avec sauce miel-soja
- POISSON EMPEREUR À LA VAPEUR FAÇON HUNAN
Ciboulette, gingembre, sauce soja piment-ail
- POULET KUNG PAO
Poireau, poivre du Sichuan vert, cacahuètes
- Riz cantonais Satay
Petits pois, carotte, maïs, œuf
- Poitrine de porc croustillante
Sauce brune épicée, coriandre, menthe
- Profiteroles à la noix de coco
- Smoky Old Fashioned
Événements
- Tous les jours, 17 h – 19 h
Détente et Sunset au Vaimiti
Pour commencer la soirée par un moment magique, profitez de la plus belle vue de Bora Bora pour le coucher du soleil et savourez de délicieux cocktails dans un cadre somptueux.
Autres restaurants
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Service de restauration en bungalow
Votre petit-déjeuner livré en pirogue, un dîner romantique servi sur votre terrasse privée ou une petite faim à minuit ? Notre service de restauration en chambre est disponible à toute heure. - Détails
Tere Nui
Le petit-déjeuner et les dîners à thème hebdomadaires sont servis avec un grand bol de brise marine dans notre restaurant en plein air avec vue sur le mont Otemanu. - Détails
Arii Moana
Arii Moana propose une expérience culinaire tout en raffinement et décontraction. Sa carte comprend des classiques de la cuisine méditerranéenne, avec une présentation moderne et soignée qui rappelle toujours le merveilleux cadre du restaurant. Le chef Eric Desbordes associe de façon unique ingrédients locaux et produits d’ailleurs pour proposer une cuisine créative. La carte des boissons offre une sélection de grands crus en devenir et de valeurs sûres de la région méditerranéenne ainsi qu’un ensemble de cocktails rafraîchissants. - Détails
Bar et grill de la plage Faré Hoa
Un lieu décontracté, pour déguster un cocktail tropical les pieds dans le sable ou se restaurer toute la journée.