• Candle-lit tables, chairs in Quattro dining room with large modern pot lights in white ceiling
    Quattro
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  • Azzera
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  • Inara Lounge dimly-lit patio seating areas with lights, shadows from Moroccan lamps
  • Server carries tray with silver teapots down sunny pathway
    Restauration en chambre
    Détails

Tous les plats et boissons

Quattro

Bienvenue dans notre restaurant baigné de lumière, qui dispose de tables à l'intérieur et à l'extérieur. Dès les premières heures de la journée, savourez votre petit-déjeuner, et le soir goûtez au meilleur de la gastronomie du sud de l'Italie.

Azzera

Prenez place à l'ombre des palmiers et des oliviers et profitez de la vue agréable sur la piscine. Les mets variés proposés à la carte et servis tout au long de la journée raviront tous les gourmets. Savourez par exemple une viande grillée ou un poisson frais, et pour le dessert, ne passez pas à côté de notre célèbre glace à la pistache.

Inara

Cet espace lounge bordé de palmiers se situe au cœur de notre complexe hôtelier. S'inspirant de l'architecture d'un riad, il propose une cuisine raffinée aux influences marocaines, turques et libanaises, du thé à la menthe au tajine de poulet.

Restauration en chambre

Sirotez un café sur votre balcon privé ou commandez un dîner romantique pour deux grâce à notre service de restauration en chambre disponible 24 heures sur 24.

Une envie ? Un souhait ? Nous sommes là pour vous. +(212) 524-359-200 Contact

Événements

  • Certains soirs

    Inara Live

    Situé au milieu des jardins et du murmure des fontaines, l'Inara offre un cadre propice à la détente, idéal pour savourer un cocktail tout en écoutant les musiciens jouer sur scène.

L'équipe

A male chef in chef clothes stranding in an industrial kitchen.

Nicola Rossi

Chef

Né en Italie, le chef Rossi met ses 23 ans d'expérience au service d'ingrédients locaux raffinés pour réaliser des plats sains dont la complexité des saveurs émerveille les papilles.

« Je suis ravi de maintenir au sein du Quattro le niveau d'excellence de l'établissement en continuant de faire une cuisine de brasserie italienne inventive qui invite les convives de passage ou locaux à revenir pour découvrir à chaque fois de nouveaux plats. »

Expériences culinaires