Seychelles

Restauration

  • ZEZ outdoor dining room on wood deck overlooking palm trees, blue sky
  • Kannel

    Détails
  • Bright, contemporary restaurant overlooking hillside
  • Bar ZEZ

    Détails
  • Kannel Bar swimming pool, wood deck, log loveseat looking out at palm trees, ocean
    Bar Kannel

    Détails
  • Restauration en chambre

    Détails

Tous les plats et toutes les boissons

Zez

Niché au sommet de la colline surplombant l'océan Indien, ZEZ est l'endroit rêvé pour commencer la journée avec un généreux petit déjeuner, avant d'aller vaquer à toutes vos activités. À la nuit tombée, laissez-vous tenter par une carte de tapas asiatiques et un concept de restauration original qui permet de manger à votre faim tout en goûtant à une grande variété de saveurs et de textures.

Kannel

Découvrez les recettes élaborées à partir de la pêche du jour au comptoir à poissons Petite Anse ou goûtez à la cuisine créole contemporaine, qui revisite les plus grandes spécialités des Seychelles. Et le soir venu, savourez les meilleures recettes d'inspiration méditerranéenne dans ce restaurant situé au bord de la piscine.

Koi

Prenez place dans notre restaurant japonais au cadre intimiste. Assis devant le comptoir du chef, vous pourrez observer notre équipe préparer les meilleurs plateaux de sushis, de tempura, de signature rolls ainsi que d'autres plats que vous savourerez en admirant les collines de Petite Anse.

Bar Zez

Commencez votre soirée par un cocktail maison ou sirotez votre recette préférée, tout en contemplant le coucher de soleil sur l'océan Indien. Dirigez-vous ensuite vers le restaurant ZEZ tout proche, ou bien demeurez sur place et dégustez de délicieux encas inspirés de la street-food asiatique.

Bar Kannel

Des recettes réconfortantes, des plats sains servis en bols et des cocktails rafraîchissants vous attendent dans notre bar à l'ambiance décontractée, disposant d'espaces intérieurs et extérieurs près de la piscine. Pour faire une pause entre deux plongeons ou vous allonger sur nos bains de soleil, c'est l'endroit idéal pour se ressourcer.

Service de restauration en villa

Quelles que soient vos envies, qu'il s'agisse d'un petit déjeuner sur la terrasse couverte ou d'un dessert gourmand après votre dîner, notre menu de restauration en villa vous permet de savourer des plats d'exception sans vous déplacer, de jour comme de nuit.

Nous travaillons avec des fournisseurs locaux afin de garantir à nos hôtes un approvisionnement de haute qualité constant en fruits et légumes frais, poissons et fruits de mer. Nous essayons en permanence d'inviter les saveurs des Seychelles dans nos menus.

Peter Fitzgerald Responsable des opérations, alimentation et boissons
Pour vous, nous pouvons presque tout organiser. +(248) 4393000 Nous contacter

Événements

  • Chaque lundi

    Soirée orientale

    Embarquez pour un voyage culinaire à travers toute l'Asie et savourez des spécialités telles que des sushis préparés à partir de poissons fraîchement pêchés, une soupe tom yum, de la viande grillée, des nouilles et du riz sautés, mais aussi des currys indiens et, pour finir, de gourmands desserts au ZEZ, notre restaurant niché au sommet de la colline.

  • Chaque vendredi

    Soirée créole

    Venez vivre un moment inoubliable au Kannel, où vous dégusterez des spécialités créoles comme le curry de poulpe ou des viandes grillées devant un orchestre et des danseurs, dans la plus pure tradition des Seychelles. Saisissez cette occasion unique de découvrir la culture et la cuisine locale.

Expériences culinaires

请注意,您即将跳转至四季酒店在中国境外运营的网站。
明白