ダイニング

Char by Four Seasons

「ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)」をコンセプトに、厳選した食材を直火でじっくりと焼き上げたグリル料理をご提供しています。

ランチ
11:30~18:00
ディナー
18:00~22:00

メニュー

チーム

Chef from four season chiang mai

マルコ・アバサーニ

スーシェフ

イタリアのヴェローナで生まれ育ったアバサーニ氏。父親がレストランを経営していたこともあり、幼い頃から料理の魅力に惹かれ、料理人の道を歩みはじめました。世界各地の一流レストランで培った経験とグリルの腕前をChar by Four Seasonsで活かしています。

「常に初心を忘れず料理に取り組んでいます」

レストラン&バー

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