インド、ケーララ州の建築様式を取り入れた美しいレストランで、新鮮なシーフードをふんだんに使用した本格インド料理をお楽しみください。
- 水曜日～月曜日
- 19:00～22:30
シェフのおすすめ
タンドリームルグ若鶏をチリペッパーとクミン、ヨーグルトでマリネし、香ばしくグリル
- フィッシュハリヤリティッカ
ミントとコリアンダーで爽やかに味付けしたモルディブ産リーフフィッシュ
- タンドリーロブスター
カロンジでマリネしたロブスター一尾にロブスターカレーとレモンライスを添えて
「Baraabaruでは『自然との調和』をテーマに、味はもちろんのこと、目も心もご満足いただける料理をご用意しています」
Ashok Kumar 総料理長
イベント
サンデーナイト ガル カ カナ
日曜日の夜はBaraabaruにて、健康的でスパイスの香り高いインド亜大陸各地のお料理をお楽しみいただけます。
その他のレストラン
![Reef Club on the water at sunset, with white tables on open patio and torches]()
詳細Reef Club
ラグーンに面したオープンエアレストラン。新鮮なシーフードパスタや薪焼きピザなど本格イタリア料理をご賞味いただけます。
![Outdoor entrance to restaurant, with illuminated steps, blue sky at desk, two planters]()
詳細Café Huraa
モルディブらしい草ぶき屋根のパビリオンで、西洋・アジアのお料理を幅広く取り揃えています。
![]()
詳細Kandu Grill
獲れたての魚介類やプライムカットを目の前で調理いたします。インド洋の絶景とともにお楽しみください。
![]()
詳細Poolside Bar
サラダやサンドイッチなどの軽食メニューを終日ご用意しています。プールサイドでのリラックスタイムにご利用ください。
![Private island dining at sunset. Woman with long dress blowing in the wind, man sits on the edge of white sofa]()
詳細Sunset Lounge
その名のとおり、創作カクテルを片手に素晴らしい夕日を楽しめるラウンジ。クダフラの夜はここから始まります。
![Tray with two cocktails, lime garnish and martini shakers sits on a bed with accent pillows, fresh flower petals]()
詳細ルームサービス
ルームサービスでは、ご宿泊のバンガローやヴィラ、スイートでリラックスしながら一流のダイニングをお楽しみいただけます。西洋料理やアジア料理など、多彩なメニューからお選びください。ルームサービスは24時間ご利用いただけます。
