おふたりの気持ちが伝わるお料理、そしてウェディング会場を華やかに彩るこの日だけのためにデザインされたケーキが、ドラマチックな時間を演出します。

カリナリーチーム

Portrait photo of Chef Yusuke Aoki wearing black uniform, sitting on sofa

青木裕介

エグゼクティブペストリーシェフ
数々の世界大会で賞を勝ち取ってきた青木パティシエは、滋賀県のフレンチペストリーショップでキャリアをスタートさせました。そして、東京やトロント、ドーハのホテルで修業を重ねたのち、ペストリーやチョコレートの幅広い技術を磨くべく、本場パリに渡ります。その後、フォーシーズンズ リゾート バリ アット ジンバランベイにて経験を積み、日本に再び活躍の場を移し、2020年ホテル開業時よりエグゼクティブペストリーシェフを務め、ザ ラウンジやイタリア料理「PIGNETO」で提供されるアフタヌーンティーやデセール、宴会・ウェディングのデザートを担当しています。
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