Maru

美食家として有名な米国人作家、チャールズ・ヘンリー・ベイカー氏の名を冠したカクテルバー。地下１階にある、一見入り口とはわからない扉の奥に隠れた静かなバーで、カクテル通の方にもご満足いただける充実したメニューをご用意しています。

ソウルの摩天楼を一望する、夏季限定の屋外テラスラウンジ。軽食をはじめ、キリッと冷えたシャンパンや創作カクテルを提供しております。

有名シェフ、アキラ・バック氏のモダンな創作日本料理店。日本料理に韓国料理のアクセントを効かせたフュージョン料理を通して、五感に響く新たな食体験を提供しています。

お好きなお料理を24時間いつでもお部屋までお持ちいたします。大切な人と水入らずでゆっくり過ごしたい時や、ご家族の団欒にぜひご利用ください。

ソウルの華やかなナイトライフへのオマージュをコンセプトとしたOUL。この街の伝統ある歴史、新たな時代の幕開け、現在と未来を繊細な感性で表現するコンテンポラリーなバーで、世界トップクラスのシェフが創作したフィンガーフードと共に、韓国の味覚と季節のドリンクをお楽しみいただけます。

香り高いスペシャルティコーヒーや紅茶、焼きたてのペストリー、スイーツなどのテイクアウトメニューをご用意しています。店内にはカフェスペースもあり、活気に満ちたソウルの街並みを眺めながら、優雅なティータイムをお楽しみいただけます。

ヨーロッパの市場を思わせるビュッフェスタイルのレストラン。シェフが目の前で調理するライブクッキングステーションがあり、前菜からデザートまで世界各国のお料理をお楽しみいただけます。

本格的な広東料理を楽しめるレストラン。旬の地元食材をシェフ・ド・キュイジーヌ（総料理長）のクー・クォック・ファイが伝統の技で調理した、彩り鮮やかな料理をお届けしています。1920年代の上海をイメージした優雅な空間で、五感を満たす至福のひとときをお楽しみください。

壁一面の大きな窓から自然光が降り注ぐモダンなイタリアンレストラン。大理石を使用した店内は洗練された雰囲気で、光沢のあるメタル素材と琥珀色のレザーがアクセントを添えています。オープンキッチンで腕を振るうシェフの姿を眺めながら、南イタリアの伝統料理にモダンなアレンジを加えた創作料理をお楽しみください。