모던하고 세련된 공간의 칵테일 바에서 직접 준비해 드리는 전 세계 곳곳의 가장 혁신적인 스프리츠를 다양하게 만나보세요.

운영 시간

조식
오전 7:00 – 오전 10:30
점심 뷔페
정오 12:00 – 오후 2:30
저녁
월요일 – 목요일 오후 5:00 – 자정 12:00 *마지막 음식 주문 오후 11:00, 마지막 음료 주문 오후 11:30 금요일 – 토요일 오후 5:00 – 오전 2:00 *마지막 음식 주문 오전 1:00, 마지막 음료 주문 오전 1:30 (저녁은 예약을 받지 않음)

현지 정부의 코로나19 가이드라인을 준수하기 위해 운영 시간이 자주 변경되고 있습니다. 최근 소식을 웰컴 백 (Welcome Back) 페이지에서 확인하시기 바랍니다.

Bar area with cylindrical glass pillar behind bar holding liquor bottles, circular track lighting

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  • 아르고(ARGO) 스프리츠 컬렉션 및 필드 가이드

    아르고(ARGO) 필드 가이드는 전 세계 가장 혁신적인 스프리츠 컬렉션에 관한 이해와 정보를 공유하며 각 제품의 원재료, 떼루아, 빈티지, 크리에이터 및 제조 방식을 자세히 설명합니다.

  • 아르고(ARGO) 뷔페 런치

    밝고 포토제닉한 분위기의 아르고(ARGO) 뷔페 런치에 초대합니다. 최고의 셰프 팀이 준비한 해산물 스테이션과 구운 고기, 누들 스테이션 및 최고급 디저트 등 세계 각국의 유명 요리를 마음껏 즐겨보세요.

  • 글래스 룸 (THE GLASS ROOM)

    식물원을 연상케하는 아르고 글래스 룸(ARGO Glass Room)의 아늑한 공간에서 프라이빗한 모임을 즐길 수 있습니다. 아름답고 평화로운 빅토리아 하버 풍경을 배경으로 전담 케이터링 및 이벤트 팀의 품격 있는 서비스가 함께합니다.

    자세한 내용

셰프 팀

LORENZO ANTINORI

음료 앰배서더, 포시즌스 호텔 앤 리조트 & 아시아 퍼시픽 음료 앰배서더, 포시즌스 호텔 홍콩

이탈리아 로마 출신의 음료 마에스트로 Lorenzo Antinori는 세계적으로 유명한 여러 바에서 탄탄한 경력을 쌓아왔으며, 현재 홍콩에서 한국과 일본, 중화권 등 북부 아시아 전역의 포시즌스 바 운영을 지원하고 있습니다.

“스프리츠 산업의 지형이 변화하면서 스프리츠 제조 방식도 혁신을 지속하고 있습니다. 이러한 혁신과 새로운 발견의 여정을 고객에게 안내하고자 합니다.”

Photo of a female bartender, posing behind the bar with a martini

Summer Lo

아르고(ARGO) 바 매니저

포시즌스 호텔 홍콩에서 바텐더 여정을 시작한 Summer는 칵테일 제조에 대한 열정과 노력으로 다양한 국내외 대회에서 뛰어난 능력을 인정받아 왔습니다. 수상 경력에 빛나는 바텐더 Summer는 현재 아르고(ARGO) 바 매니저로 운영 감독을 맡고 있습니다.

“제 좌우명은 높은 목표를 갖고 항상 배우자는 것입니다.”

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