ČERSTVÝ TUŇÁK
mořský ježek a burrata
HUMR
estragon a kaviár
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ RAVIOLI
máslo a černý lanýž
KACHNÍ PRSO
červená řepa a foie gras
PĚNA Z BÍLÉ ČOKOLÁDY A CITRONOVÉ TRÁVY
maliny a liči sorbet
PETITE FOUR
6-chodové degustační menu CZK 3,500 / Nápojové párování CZK 2,000 Lahev šampaňského Perrier-Jouet Blason rosé brut CZK 3,850