Все рестораны и бары
Ознакомиться с нашей политикой обеспечения безопасности пищевых продуктов можно здесь.
Гастрономические впечатления
ВРЕМЯ ПИТЬ ЧАЙ
В уютной и по-настоящему домашней обстановке ресторана YASEMIN послеобеденный чай превращается в особую церемонию с презентациями Grace Brands и изысканными деликатесами турецкой кухни.1 / 2МОРЕПРОДУКТЫ НА БЕРЕГУ БОСФОРА
Ресторан AQUA, славящийся своим безупречным сервисом, креативным меню и богатой коллекцией вин, приглашает вас насладиться изысканными блюдами из свежих морепродуктов в роскошной обстановке с живописными видами на Босфор.2 / 2
Команда

Небие Кайя
СомельеМожно сказать, что Кайя стала сомелье благодаря счастливой случайности. Она выросла на ферме на севере Турции, где ее семья занималась выращиванием пшеницы, разведением животных и культивированием, по ее воспоминаниям, «одной-единственной виноградной лозы». Хотя она с детства мечтала стать юристом, мать убедила ее начать карьеру в гостинично-ресторанном бизнесе, и Небие погрузилась в изучение виноделия. Сейчас Кайя находится на пути к должности шеф-сомелье в Four Seasons и с удовольствием делится с гостями своими обширными знаниями о турецких винах. «Мне нравится рассказывать им, как развивается индустрия виноделия в моей стране — местные производители делают вино из более ста сортов винограда».
«Если гость хочет выпить вина, я всегда могу дать ему хороший совет в соответствии с его вкусами».