Chaweewan Promma 小姐（昵称 Moo 小姐）早在 1996 年便已加入四季大家庭担任管家职务，此时距四季度假村开始营业仅 1 年。
您的私人管家
她也因此成为我们最资深的员工 — 深受客人喜爱，许多人都认为是她体贴的服务让他们再次光临。
毫无疑问，在这里 Moo 小姐是营造“宾至如归”入住感受的专家级人物。在以下对话中，她向我们讲述作为一名 Mae Baan（管家）的泰式理念和不同角色。我们也得以窥探 Moo 小姐的个人爱好和理想。
问：MAE BAAN 是什么呢？
Moo 小姐：泰语中的 Mae Baan 一词意为主家之母。她从心底里为客人着想，甚至能先于客人的需求。她的最高目标是要让客人住得舒服、融洽、有意义。
要实现这些，Mae Baan 需要许多技能。她必须善于观察、殷勤周到、有责任心，并且充满活力。她同时要会做饭、配制饮品、缝纫、照看小孩，以及组织各种活动。最后，她必须能迅速适应环境。
问：一名住家 MAE BAAN 需要扮演多少角色？
Moo 小姐：一名住家 Mae Baan 有一系列不同角色。除了管家和保姆，她必须同时担任秘书、礼宾和私人代购。最有趣的是，Mae Baan 通常成为我们客人的泰语和舞蹈老师！
问：你有任何特长吗？
Moo 小姐：我热爱烹饪。我想我的拿手菜是泰式煎蛋饼，因为客人总要求第二或第三份。我的另一项特长是水果雕刻 — 我相信食物应该色味俱全。我还喜欢插花，把它们放在花瓶或水杯中。
问：在四季度假酒店，你最引以为豪的是什么？
Moo 小姐：多年前，我曾为一家美国客人做住家 Mae Baan，照看他们两个年纪分别为 7 岁和 9 岁的小女儿。我们玩得非常愉快。我教给她们一点点泰语和传统兰纳舞蹈 — 打着伞跳的那种。我们一起叠莲花、捉迷藏，孩子们玩得特别开心 — 当然我也喜欢陪她们。
10 年后，这家人又回到了度假酒店，他们指定要同一位 Mae Baan — 就是我！对我来说这真是个难忘的时刻，以后每次想起都觉得特别开心。
问：你最喜欢的一句话是什么？
Moo 小姐：我姐说过一句让我铭记于心的话，还传给了我自己的孩子：“让你的工作成为享受，这能帮你发现职业和生活的乐趣。”