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在碧海蓝天间感受马尔代夫的绝美风光。Blu 餐厅位于岛屿西侧,俯瞰 2 公里(1.2 英里)的广阔礁湖,坐拥马尔代夫美轮美奂的自然风光。无论是在一侧的餐厅亭楼,还是另一侧的 Blu 酒吧亭楼,都能观赏到唯美、浪漫的落日余晖。该餐厅日间供应开胃菜、比萨和意大利面食,晚间供应精致的意大利美食。

营业时间

早餐
上午 8:00 – 上午 10:30
午餐
中午 12:00 – 下午 3:00
轻松用餐
下午 3:00 – 下午 7:00
晚餐
下午 7:00 – 晚上 10:30

招牌菜品

  • Fassona Tartare with Fassona Beef Tenderloin, Landaa Quail Egg, Royale, Salsa Verde and Anchovy Crumble
    法索纳牛肉鞑靼

    法索纳牛里脊、兰达鹌鹑蛋、蛋羹、意大利莎莎青酱、凤尾鱼碎

  • Tagliolini with Lobster, Vanilla Bisque, Tomato and Herring Caviar
    意大利细宽面

    龙虾、香草浓汤、番茄、鲱鱼鱼子酱

  • Slow-cooked Rainbow Runner with Cauliflower, Dill and Roasted Lemon
    慢煮双带鲹

    花椰菜、莳萝、烤柠檬

  • Line-caught Tuna Tartare with Maldivian Chilli, Roasted Lemon and Kopi Leaf
    拖钓金枪鱼鞑靼

    马尔代夫辣椒、烤柠檬、咖啡叶

活动

  • 每周二晚

    龙虾之约

    在龙虾之夜与“甲壳类之王”来场约会,品享融入意大利风味的四道菜美馔。

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