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微风轻拂的 Garden@One-Ninety 郁郁葱葱、青翠,沐浴在自然光下,坐落在露天露台上。 非常适合轻松社交,灵感来自附近的新加坡植物园,菜单保持新鲜,专注于市场产品,提供专门的植物选择、工艺鸡尾酒和以健康为重点的替代品。

营业时间

每日
上午 8:00 – 晚上 10:30

特色亮点

  • Cream couches, turquoise accent pillows, green foliage hanging from ceiling

    这家与 ONE-Ninety 酒吧相得益彰的餐厅,旨在营造轻松休闲的社交空间,设计灵感源自附近的新加坡植物园(该植物园是联合国科教文组织认定的世界遗产)。

  • Aerial shot of artfully arranged colourful dishes

    Garden@One-Ninety 的菜单注重新鲜与健康,精选市场新鲜农产品,打造独具创意且营养丰富的健康素食。

  • 用六人份的特别调制宾治酒,为小型派对拉开序幕。

  • Zero-proof cocktails

    伴随着一句祝酒词,举杯畅饮无酒精鸡尾酒,共享欢乐时刻。

认识团队成员

Smiling Bar Manager Gabriel Carlos poses for the camera, an artful display of liquor bottles on the shelf behind him

Gabriel Carlos

酒吧经理
在世界各地的重要酒吧活动上,人们经常可以看到 Gabriel Carlos 的面孔。Gabriel(他更为人熟知的名字是 Gab)是一位开朗外向、细心体贴且富有领袖魅力的酒吧经理。在加入 One-Ninety 酒吧之前,Gab 潜心精进专业技能,并负责监督了新加坡丽晶酒店(曾为四季集团旗下酒店)曼哈顿酒吧“美国威士忌大使”计划的整个烈酒系列。曼哈顿酒吧名列世界 50 佳酒吧第 14 位。
A smiling Chef de cuisine Pierre Barusta poses with his arms crossed at Garden@OneNinety

Pierre Barusta

厨师长
Pierre Barusta 大厨一直钟爱新鲜时令农产品和现代法式烹饪技艺,同时仍保留着与他息息相关的越南文化传统。作为土生土长的法国人,Pierre 怀着对烹饪的热爱,在过去 20 年间游历了世界各地,曾在法国、安圭拉和迪拜的多家顶级餐厅和酒店任职过。
Head Bartender Sophia Kang

Sophia Kang

首席调酒师
Sophia 是土生土长的韩国仁川人。她于 2016 年加入四季大家庭,作为 2014 年曼哈顿酒吧开业团队的一员进入新加坡丽晶酒店(曾为四季集团旗下酒店)。Sophia 从楼层服务员这个职位开始一路拼搏,逐渐晋升为全球排名第 15、亚洲排名第 6 的“50 佳酒吧”中首位且唯一的女调酒师。Sophia 目前就职于新加坡四季酒店,担任 One-Ninety 酒吧的首席调酒师。

活动

  • 1 月 10 日星期二晚上 7:00

    客班

    加入 Keith Motsi 和 Graham Kimura 的单晚客班,他们将 VIRTÙ 东京的精华带到新加坡。 期待品尝使用当地新鲜食材调制的日本鸡尾酒,享受畅饮体验。
  • 1 月 7 日至 4 月 9 日的周末,下午 2:00 至下午 5:00

    京都周末下午茶

    享用由京都四季酒店的糕点师 Reiko Yokota 策划的下午茶套餐,迎接早春。
    立即预订

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